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"江湖"中的客棧傳說

發布時間:2014年03月03日 編輯:小莫 訪問:29823 評論:35條 發表評論! 糾錯!

  很多時候,對于客棧掌柜來說,客棧是對自己過往的一段總結,亦或是夢想照進現實的真實寫照,還有就是……客棧,不同于酒店和賓館的正是人和人之間的關系更近,它就像是一個紐帶,把原本互不相識的人聯系到一起,天南海北的人在一起分享自己的旅行故事,或者結伴同游。
  到底什么才是客棧?對于這個問題的回答可能是千奇百怪的,但是對于北京將進酒客棧掌柜姽婳將軍來說,她的客棧是桃樹三兩棵,是客房十來間,是花間一壺酒,是很多人的小院。于是,懷揣這樣的憧憬與希望,她和她的小伙伴們開啟了將進酒客棧的美妙故事,也是從那時候開始,客棧生活對于她來說,便別有一番滋味。


午后一縷斜陽照進將進酒的小院兒,讓人分不清這是現實還是夢想中的甜美花園

  客棧是夢想的具象見證
  "我們已經有很久沒有仰起頭看星空,裸露的泥土只有在植物園里見到,我們每天接觸到的物品幾乎沒有一件來自自然,我們已經聽慣了不銹鋼勺子刷著鐵鍋的聲音。"當姽婳將軍在旅途中看到鹽野米松在《留住手藝》中寫的這句話時,她佛看到自己的小院里面土壤生發出新芽的情景。

掌柜姽婳將軍正在配合著攝影師拍攝客棧自產的蔬菜

  客棧掌柜是一個在大院里長大的孩子,出生并長大的地方既不是北京的心臟地帶,也不是鄉村里的山野之間。這位置多少有點尷尬,既夠不著國際化大都市的繁花似錦,又沒有接上鄉間山水的地氣。在懷柔縣城長大的少年,不痛不癢又恣意瘋漲。
  大學后的時光,姽婳將軍選擇了出國留學,留學期間頻繁的旅行讓她毫不猶豫地為自己打上了"在路上"的標簽,也是旅行讓她成習慣性地獨立思考。有一段時間,她覺得自己像個女俠,仗劍天涯。帶著這顆并不算安分的心,她從新回到了那個她生長的地方,但此時她驕傲地認為:此地,并不是她最終的終點,下一次的旅行也許就在下一秒便可開始。
  但是那些關于故鄉的伙伴和新知"牽絆"了她的腳步,在她看來,她不知不覺地融入到了一個江湖中,找到了一種久違的歸屬感,她常說:"是一個江湖接納了我。我感激這座城市有一些包容的角落,讓牛鬼蛇神們得以麇集,讓我所愛悅的人和事得以生存。"于是,一種渴望從心底曼妙開來,但卻一步步占據她的整個靈魂:她希望得到一個院子,容納這些屬于她的朋友,談天說地,歸隱種田或者什么都不做地發呆,想念著一種"我只愿面朝大海,春暖花開的味道"。

客棧中幾點星光般的燈火,讓人不免會想起關于家的溫暖


  一開始,姽婳將軍有了只屬于自己的農家院,招待相熟的老友。慢慢地,原有的規模和功能已經不能滿足于逐步擴大的人群,于是屬于大家的將進酒客棧便順理成章地出現了。她常說:"將進酒客棧的誕生,是我努力著的人生的見證,也是所有人把夢想具象的所在。"在將進酒,你可以清晰地看到一個灑脫而又溫婉的女子正在好好地生活,維護自己的夢想。

  小院兒
  屬于姽婳將軍的小院兒不大,有呆萌的貓貓狗狗時不時地出現。小院兒有菜地,自己耕種,自己收獲,分享給家人和客人。掌柜認真收集本地蜂蜜和食材,用家庭廚房的方式烹飪,經營單純干凈的餐飲。如果愿意,你也可以自己動手下廚房,露一手絕活兒,如果你興致極高,你也可以來當掌柜,為大家張羅忙前忙后,組織活動。

隨意發呆,或許是住客們選擇將進酒客棧的一個原因
  大多數來到這里的客人們,喜歡圍坐在院子里或者隨意蝸居在吊床中,享受一段愜意的時光。如果是夏天,當夜幕降臨,掌柜的XX會精選出大家鐘愛的電影,搞一場露天電影會,重溫一下80年代對電影的熱忱與希望。當然,在這里度過天氣微涼的晚上也不會感到寂寞,掌柜的會為你準備一場篝火晚會,圍坐在暖暖的篝火旁,將溫熱的白酒送入口中,體驗微醺的美妙,何樂而不為?


席地而坐,如此簡單的動作,但你又多久沒有如此隨意

當你有些寂寞的晚上,來將進酒,聽著這些歌者為你講述一個又一個關于寂寞的故事

  將進酒,杯莫停
  曾經,姽婳將軍一度習慣這樣帶著一點驕矜地形容自己:背包客,饕餮客,淘貨客。人多瑕疵而有癖好,書劍不成而有俠氣。極愛繁華,好貓,好精舍,好鮮衣,好美饌,好煙火,好自由。用旅行、攝影和閱讀的方式來收集生命中的吉光片羽。
  而經歷了將進酒的"洗禮",現在的她,不擅長攀鄉搭客,卻也成為了旅途中、生活里卻也常有些妙手偶得的妙人。今年更加不似少年時般好交游,只愿和零落幾人對飲,與所遇良人悵望淺淺生平。力氣小了,就不急著和江湖各路人馬叫囂,呼叫存在感了。杯中酒,自然不求熱烈,而在深濃。

哪怕現實世界混沌不清,但總有一點熠熠在目的東西提醒你世界的本真,來尋找吧,它就在將進酒
  她常說自己是一個笨拙的農夫,只愿有生之年做個甘于笨拙地生活著的人,能學會一兩樣手藝,日復一日地練習。接地氣,有骨氣。但她也是在這滾滾紅塵中獲得幸福的一個,她不再為星星點點而糾結迷惘,偶爾與談得來的朋友或者是住客一起下廚,做幾個小菜,對酌幾杯,如遇貼心之士,也可以暢聊到天亮,而這一切的分寸,全憑心去決斷,甚少雜念。

如果世界本該如此,你又無法改變世界,何不像狗狗一樣快樂的玩耍

幾張藤椅,一張石桌,三五有人,幸福其實很簡單

 

  北京將進酒客棧
  地址:北京市懷柔區九渡河鎮撞道口村將進酒客棧
  電話:010-6063 0770
  價格:標準間 380元
  更多介紹:http://www.zbpkz.icu/inn/7182/

 

more客棧所在地攻略

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所有評論(35)最新評論

  • 引用 遠方網友 于 2014-07-14 23:20:57
    講白了,所謂的高雅都是為了錢。

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3、價格合適,服務熱情,鄰里關系融洽;
4、最好有個獨立的院子或閣樓。
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